por Lourdes Zamora | 21 \21\Europe/Madrid abril \21\Europe/Madrid 2022 | Bodegas y lagares
Es una casa familiar, donde tradicionalmente se ha transmitido de generación en generación la elaboración artesanal de aceites y vinos. Vivienda familiar, bodegas y almazara entorno a patios comunes, están enclavadas en pleno corazón de la Sierra de Montilla, zona...
por Lourdes Zamora | 21 \21\Europe/Madrid abril \21\Europe/Madrid 2022 | Bodegas y lagares
Es el más antiguo de los lagares que quedan en pie y data de 1860. En su interior puede visitarse el patio central del caserío, rodeado de la lagareta, bodega de tinajas y almacenes. En la bodega de tinajas se lleva a cabo la fermentación de los mostos, mediante el...
por Lourdes Zamora | 21 \21\Europe/Madrid abril \21\Europe/Madrid 2022 | Bodegas y lagares
Pequeña bodega que elabora vinos blancos y tintos tranquilos con uvas procedentes de sus viñedos. Su objetivo es elaborar un vino con carácter único, que exprese frescor y juventud, integrando la personalidad y el estilo del sur con métodos de elaboración...
por Lourdes Zamora | 21 \21\Europe/Madrid abril \21\Europe/Madrid 2022 | Bodegas y lagares
Fundada en 1980 por Don Antonio Olivares Arrabal, Bodegas Olivares, adquiere soleras con más de 50 años conservadas en botas de roble americano para iniciar la solera. Es en el año 2004 cuando D. Antonio Olivares Arrabal traspasa su Bodega a su hijo D. Antonio...
por Lourdes Zamora | 21 \21\Europe/Madrid abril \21\Europe/Madrid 2022 | Bodegas y lagares
Se fundó en 1963 por iniciativa de un grupo de agricultores. Hoy su potencial es enorme, con más de 1.100 hectáreas de viñedo y un complejo de producción de los más modernos de España. Aparte de producir unos vinos de primera calidad, cuenta también con un molino de...
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