Sie ist die Hauptkirche der Gemeinde und ist inzwischen zum Friedhof einiger der wichtigsten Charaktere der Stadt geworden, wie z.B. die Familien Alvear und Garnelo.Ihre beeindruckende Architektur teilt sich in drei Schiffen mit zahlreichen seitlichen Kapellen, unter anderen die „Taufkapelle“ in der San Francisco Solano getauft wurde. Außerdem findet man hier eines der unschätzbaren Juwelen des spanischen Erbes, die mexikanische Schnitzerei von „Cristo de Zacatecas“, die aus verleimten Mais Pflanzenfasernhergestellt wurde.

Kirchen und Kapellen von Montilla