Es el monumento que más destaca por su importancia y grandeza, conocida como la Catedral de la Campiña y declarada Bien de Interés Cultural. Se trata de un templo renacentista de grandes dimensiones. En su lugar hubo una antigua mezquita musulmana, que pasó posteriormente a convertirse en templo cristiano. En ella podemos observar una mezcla de estilos a lo largo de los siglos que se conjugan a la perfección para darle el valor que merece.