La colline de Don Juan est située dans les montagnes de Montilla, où il y a de la faune autochtone grâce au refuge qui proportionne le buisson abondant. C’est l’une des peu représentations de Foret Méditerranée dans la commune. En faisant partie du paysage, on trouve plein de cortijos et des pressoirs qui nous offrent une photo typique de la Campagne Sud de Cordoue.
Son accès se trouve au kilomètre 6 de la route entre Montilla et Cabra, l’endroit connu comme « Cuesta Blanca ».