Route vinicole par les pressoirs aux montagnes de Montilla, le point le plus haut de la Dénomination d’Origine « Montilla-Moriles ». Pendant cette route, vous connaitrez six pressoirs familiaux qui continuent à faire du vin à partir de ses propres vignobles en les élevant en jarre. Quelques-unes sont centenaires, de la variété « Pedro Ximénez ». Des coins plein du charme où le temps s’arrête pour profiter du paysage, des histoires des familles cavistes et de la nature.
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